Hammadde depolarındaki (1) ürünlerin, ilaç kalıntısı, çürük, ezik kontrolünden geçirilerek sebze meyve yıkama odalarında (2) ürünlerin yıkanarak, cinslerine bağlı olarak sebze meyve ayıklama kabuk soyma (3) işleminin yapılarak, dilimleme (4) işleminin ardından, kurutma raflarında (5) hijyen kontrolü yapıldıktan sonra dizim işlemi gerçekleştirilerek sepetlere dizilmesi ürünlerin kurutma tünellerine (6) konularak jeotermal yeraltı kaynağından gelen suyun ısıttığı en az 55°c sıcak hava bir tünel boyunca fanlar aracılığıyla taşınarak kurutma, gıda işleme sisteminin kurutma odalarına yönlendirilerek kurutma (7) işlemine başlanması, soğutma işlemi (8) tamamen doğal ortamda elektrik enerjisi tüketilmeden gerçekleştirilmesi kuruyan ,soğuyan ürünlerin sepetlerden ayıklanarak toplanması, hatalı kuruyanların ayrılması, ürünlerin paketlenmesi (9), depolanması (10) ve sonra talebe göre sevkiyatını (11) içeren jeotermal enerjiyle gıda kurutulması yöntemidir.
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.
