Buluş, ortam sıcaklığında geliştirilmiş bir depolanma stabilitesine sahip olan bir sıvı kahve konsantresinin üretimine yönelik bir proses ile ilgilidir. Proses, yüksek aromatik bir kahve ekstraktı ve düşük aromatik bir kahve ekstraktı ile sonuçlanmak üzere kahve ekstraktının ayrılması ve düşük aromatik kahve ekstraktının bir ısı işlemine ve isteğe bağlı olarak bir pH arttırma adımına tabi tutulmasını içerir.
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.