Sistem Patent
Patent Başvurusu

Tıbbi Ve Aromatik Bitki Özütü (Ekstraktı) İlaveli Fonksiyonel Bir Reçel Ve Bunun Üretim Yöntemi

Buluş Özeti

Buluş özellikle, gıda sektöründe yer alan reçel, pastacılık ve bisküvi/kraker gibi atıştırmalık endüstrilerinde kullanılmak üzere geliştirilmiş hammadde, reçel veya atıştırmalık olarak tüketilmesine uygun ambalaj materyali içerisinde farklı tüketim formlarıyla tüketiciye sunulan tıbbi ve aromatik bitki özütü/ektsraktı ilaveli fonksiyonel reçel ve bunun üretim yöntemi ile ilgilidir. Bunun yerine getirilmesi için, buluş konusu reçel; tıbbi aromatik bitki özütü/ekstraktı, buluş konusu üretim yöntemi ise; tıbbi aromatik bitki özütü/ekstraktının koyulaştırma aşamasının sonunda ilave edilmesi basamağını ihtiva etmektedir. TR 2020 22130 A2

IPC Sınıfları
A23L 21/00A23L 33/105
Taraflar
Başvuran
Bursa Uludağ Üniversitesi Uludağ Üniversitesi Rektörlük Binası Nilüfer Bursa Türkiye
Buluş Sahibi
Büşra Acoğlu Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Nilüfer Bursa Türkiye Ömer Utku Çopur Ahmet Yesevi Mah. Bilge(310) Sk. Ergin Evler Sitesi No: 1f İç Kapı No: 3 Nilüfer Bursa Türkiye Perihan Yolcı Ömeroğlu Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Uludağ Üniversitesi Bilim Ve Teknoloji Uygulama Ve Araştırma Merkezi (Bituam) Nilüfer Bursa Türkiye Elif Koç Alibaşoğlu Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Nilüfer Bursa Türkiye
Vekil
Meral Bozkaya (Destek Patent A.Ş.) Eclipse Business, Akasya Sok. D Blok No:5 Maslak/İstanbul

Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.