Bu buluş, defne destilatıyla Çerkez peynirinin sıvı dumanlama işlemine maruz bırakılması sonucu elde edilecek yeni, lezzetli ve sağlıklı fonksiyonel bir gıda üretilmesiyle ilgilidir. Böylece peynir sektörüne yeni bir lezzet kazandırılmış ve doğal ilaçlara alternatif olarak tüketilebilecek bir şifa kaynağı gıda elde edilmiş olacaktır. TR 2021 003215 A2
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.