Bu buluş, yüksek kafein içerikli kahvelere alternatif bir içecek olarak üretilen kayısı çekirdeği soğuk pres kekinden kahve üretim yöntemi ile ilgili olup, özelliği; soğuk pres kekinin 150-180 ?C sıcaklıktaki kavurma fırınında 10-30 dk kavrulması (10), kavrulan kekin öğütücüde 50-100 mikron olacak şekilde öğütülmesi (20), öğütülen kek içerisine %10-15 oranında pudra şekeri ilave edilmesi (30), karışımın 200 g ve 400 g?lık ambalajlarda paketlenmesi işlem basamaklarını içermesidir. TR 2021 007353 A2
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.