Buluş, bir bacaya çıkan bir çıkış deliği (3) ile donatılmış bir pişirme odasına (10) sahip olan ve pişirme odasından (10) çıkan havanın buradaki çıkış deliği yoluyla dışarı kaçabildiği ve pişirme odası (10) ve çevre arasında, motorla ayarlanabilen akış enine kesiti bir temiz hava deliğine (5) sahip olan bir pişirme fırını (1) ile ilgilidir. Buluşun amacı, pişirme işleminin bütünü boyunca pişirme odası içindeki basınç oranlarını optimal şekilde ayarlamaktır. Bu amaca, bir basınç sensörünün (8) pişirme odası (10) içindeki basıncı ölçmesi ve basınç sensörünün (8) ölçüm sinyalleri temelinde temiz hava deliğinin (5) ayarlanabilir akış enine kesitini kontrol eden bir kontrol ünitesine (7) ölçüm sinyallerini iletmesi ve burada kontrol ünitesinin, pişirme işlemi sırasında pişirme odası (10) içinde ortam basıncı hakim olacak şekilde ayarlanabilmesi sayesinde erişilir.
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.