Nsm Tur Pizza Fırın

Buluş, sanayi tipi elektrikli fırındır. Fırının 360 derecelik özel dönme sistemine sahiptir. Fırının dönüş hızı arttırılıp azaltılabilmektedir. Fırının alt haznesinde bulunan 10 adet eşit aralıklı ve birbirinden bağımsız çalışan termostatla özel bir ısı yayma sistemine sahiptir. Fırın, içerisine konulan ürünü tek tur dönerek eşit ısı vermek suretiyle her yeri eşit olacak şekilde pişirmeye yaramaktadır. Fırın, 10x40cm?lik kapısız ve dar ağızlı olup 12cm?lik iç taban yüksekliği ile buharı içeride hapsetmekte ve ürünün kendi buharında pişmesini sağlamaktadır. Ayrıca dar ağzı ve düşük iç taban yüksekliği sayesinde ısı ve enerji tasarrufu sağlamaktadır. Fırının içerisinde bulunan tur bitirme zinciri ve eğimli fırın ağzı sayesinde, fırın içerisindeki ürünler insan eli değmeden fırından tahliye olmaktadır. Fırın dönüş hızının ayarlanmasında, motor sistemi, tekerlekli el yapımı mekanizma kullanılarak sağlanmaktadır. Fırın, tekerlekli tasarıma sahip olup işletme içerisinde kolaylıkla yeri değiştirilebilmektedir. Fırının iç-dış ısı yalıtımlı özel olarak tasarlanmıştır. 1,5ml olan iki adet krom arasına 10cm camyünü ile ısı yalıtımı yapılmaktadır. 1,5ml olan krom iç-dış hazne, demir olarak da kullanılabilmektedir. Bu yalıtım tasarımı ile iç ısı muhafaza edilmektedir. Üstelik dış haznenin aşırı ısınma nedeniyle iş kazasına sebebiyet vermesi de engellenmektedir. TR 2021 018408 U5