Geç Salınımlı Yumuşak Bir Pastil Ve Bunun Üretim Yöntemi

Buluş, gıda ve medikal alanlarında kullanılmak üzere geliştirilmiş geç salınımlı yumuşak formda bir pastil (1) ve bunun üretim yöntemi ile ilgilidir. Bunun yerine getirilmesi adına buluş konusu pastil (1); en az bir tatlandırıcı ajan, su, en az bir fonksiyonel ajan, en az bir aroma, su ve en az iki matris ajanı, buluş konusu üretim yöntemi ise; geç salınımlı yumuşak pastil (1) formülasyonunun oluşturulması ve pişirim parametrelerini belirlenmesi, ana bileşenlerin homojen bir şekilde karıştırılarak vakum altında pişirilmesi, pişirim sonrası elde edilen hamur formundaki karışıma fonksiyonel ajan ve aroma ilave edilmesi, bu karışımın nişastalı kalıplara aktarılması ve soğutulması, soğutulmuş pastilin (1) neminin tamamen uçurulması adına bekletilmesi ve ambalajlama basamaklarını ihtiva etmektedir. TR 2021 021915 A2