ÖZET NİTİNOL İLE KENDİ KENDİNİ ÇALIŞTIRAN OTOMATİK TENCERE KARIŞTIRICI Buluş, devamlı olarak karıştırılarak pişen yiyecekler için geliştirilen otomatik tencere karıştırıcının, tencereyi ısıtan ocağın ısısı ile çalışmasına dayanır. Tencerede devamlı olarak karıştırılarak pişen yiyeceklerin, tencereye takılan otomatik bir karıştırıcı ile karıştırılması, hem yemeğin başında beklemekten kurtarır hem zaman kazandırır. Ancak yiyeceklerin pişmesi amacıyla tencereyi ısıtan ocağın ısısının, otomatik karıştırma işleminde de kullanılması; ayrıca bir elektrik enerjisi harcanmadığı için enerji tasarrufu da sağlar. Yemeği pişirmede kullanılan ısı, nitinol sayesinde yemeği karıştırmada da kullanılmıştır. Ayrıca elektriğin olmadığı yer ve zamanlarda da kullanılabilir olma özelliği taşır. Bu işlem için kullanılan Nitinol (şekil hafızalı Nikel- Titanyum metal alaşımı) şeritin sıcak ve soğuk arasında geçişi sırasında sıcaklık farkından kaynaklanan şekil hafızası ve hacim değişikliği nedeniyle oluşan gerilmenin sebep olduğu hareket özelliğinden yararlanarak geliştirilen motor özelliğindeki bir mekanizmadan yararlanılır. Tencereyi ve içindeki yiyecekleri ısıtan ocağın ısısı, aynı zamanda nitinol şeritin hareket akışını sağlayan sıcak su haznesini ısıtır. Sıcak su haznesinden geçen nitinol şerit, soğuk havayla karşılaştığında gerilme kuvveti sonucu hareket etmeye başlar ve makarayı döndürerek motor görevi yapar. Bu mekanizmanın en büyük avantajı, tencere karıştırıcıyı çalıştırmak için başka bir enerji kaynağı kullanılmaması olup, sadece tenceredeki yiyeceği ısıtan ocağın ısısından yayarlanılmıştır. Nitinol şeritin sıcak ve soğuk arasında ortaya çıkan hareket özelliğinden yararlanarak zaten tenceredeki yemeği ısıtan ocağın ısı enerjisi, tencere karıştırmada da kullanılacaktır. Böylece nitinolle çalışan otomatik karıştırıcı sayesinde; hem ayakta beklemekten, hem zamandan, hem emekten, hem de enerjiden tasarruf sağlanacaktır. Ayrıca tencereye klipslerle yerleştirilen, tencerenin çapına göre ayarlanabilen bir mekanizmaya takılan, karıştırma kaşıkları kullanılır. Karıştırıcının kaşık şeklinde olması yiyecekleri olduğu yerden alıp çevirerek; hem kendi ekseni hem tencere ekseni etrafında dönmesinin sağlanması, homojen bir karışma sağlar. Karıştırma kaşıkları yanmaz silikon olduğu için de çözülüp zehirli maddeler açığa çıkarmaz. TR 2022 008155 A2
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.