Bu buluş; erik pekmezli spesiyal çikolatanın özellikle Anadolu?da erik meyvesinden elde edilen pekmezin dünyada tropikal bölgelerde yetişen kakaodan elde edilen çikolatanın birleşmesiyle elde edilen bir tatlı çeşididir. Hem sağlıklı hem de lezzeti ile insanların vazgeçemediği, mutlulukların, ikramların paydaşı olmuştur. Günümüzde hala severek tüketilmektedir. Buluşun Özelliği: sütlü kuvertürün benmari usulü eritilip(10) çikolata kalıplarına dökülüp ters çevrilerek boşaltılması(20) daha sonra buzdolabı ısısında -4 derecede 3 dakika bekletilerek (30) ardından erik pekmezini 5cc kadar ekleyip (40) 1 adet fındık ekleyerek (50) tekrardan eriyen çikolatayı üzerine boşaltarak -4 derecede buzdolabında 3 dakika tekrar bekleterek(60 Kalıplardan çikolataları ters çevirip çıkartarak (70) erik pekmezli spesiyal çikolataların uygun ambalaj malzemesiyle paketlenmesi (80) işlem basamakları sonucu elde edilmesidir. TR 2022 016824 U5
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.