Bir Nem Ölçme Cihazı Ve Bunu İçeren Bir Buharlı Fırın

Buluş; ortam sıcaklığı ile ısınan bir temas yüzeyi (3.1) ve temas yüzeyi (3.1) ile bağlantılı olarak uzanan 5 ve içerisinde temas yüzeyinin (3.1) sıcaklığını algılamak üzere en az bir birinci sıcaklık sensörünün (4) konumlandırıldığı bir yuvanın (3.2) yer aldığı boyun kısmı (3.3) içeren baş kısmı (3), temas yüzeyini (3.2) açıkta bırakacak şekilde baş kısmının (3) tamamını kapsayan bir koruyucu parça (5) ve baş kısmı (3) ile birleşik yapıda konumlandırılan ve bir ortam sıcaklığı vasıtasıyla soğutulan bir 10 soğutma elemanı (6) içeren ve soğutma elemanının (6) yüzey alanının (a2), temas yüzeyinin (3.1) yüzey alanına (b2) oranı 150 ila 250 arasında bir değer olması ile karakterize edilen bir nem ölçüm cihazıdır (2). TR 2022 021591 A2