Bu buluş; hasat edilen zeytinlerin muhafazası için yeni bir depolama modeli geliştirme ve zeytinyağı üretiminde kritik bir rol oynayan bu süreci iyileştirme amacı taşımaktadır. Buluş, zeytinliklerden fabrikalara ham madde taşıyan kamyon ve tır tankları, fabrika içinde depolama için depo tankları, senkronize karıştırıcıları (malasör-mikser), ayrıca yeni nesil 2 fazlı dekantör ve ayırıcıları (separatör) içeren bir proses zincirinden oluşmakta olup, elektrik enerjisi kullanmadan depolama ve zeytinlerden zeytinyağı üretme sürecinde soğutma, atmosfer modifikasyonu ve ayırma işlemlerini sağlayacak yenilikçi ve yüksek verimli basınçlı mekanizasyon tasarımlarıyla, her aşamada ürün kalitesini koruyan, ortalama 40 gün boyunca, hasat edilen zeytinlerin kalitesini koruyarak uzun bir süre saklanabilmesini sağlayan, multidisipliner bir süreç oluşturan bu buluş, zeytinlerin en uzak zeytinliklerden veya ülkelerden bile kalitesini koruyarak taşınabilmesini sağlamak üzere geliştirilmiş olup ayrıca zeytinyağı fabrikaları içerisinde de zeytinleri hammadde olarak depolanmasını sağlayarak, kalitesini ilk günkü gibi koruyup, işletmecilerin planlamalarına göre daha uzun bir süre zeytinyağı üretebilmesine imkan sağlayan özellikle hasattan sonra zeytinin uzun bir süre boyunca biyokimyasal kalite kriterlerini korumak üzere geliştirilmiş, yeni nesil zeytinyağı üretim prosesi içermesidir. TR 2024 004638 A2
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.