Bu buluş, üretim hattı ile üretilen raf ömrü uzatılmış sütün en az 21 gün rafta bozulmadan kalabilme özelliğine sahip olmasını sağlayan, kullanılan geleneksel mikrofiltrasyon yöntemi ile mikrobiyel spor formunda 4- 5 log düzeyinde azalma sağlayan, raf ömrü uzatılmış pastörize süt üretiminde kullanılan mikrofiltrasyon ile 0,2 -2 mikron seramik membran kullanılacak olması nedeni ile akışkanı oluşturan bileşenlerin basınç farkından yararlanarak partikül büyüklüğüne göre ayrıştırma sağlayan, üretici işletmenin saatte 3 ton süt işleyebilme kapasitesine sahip olmasını sağlayan, diğer süt türlerini özellikle ülkemizde fazlaca bulunan besin değeri yüksek keçi, manda vb. sütlerinde besinsel değerleri korunarak işlenmesine olanak sağlayan, her iki işlem için de işletmelerin ayrı makinelere yatırım yapmayarak üretim çıktılarının maliyetinin düşürülmesini sağlayan, en temel halinde, - Mikrofiltrasyon ünitesi ana membran sirkülasyon hattı
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.