Bu buluş, pizza ve benzerlerine yönelik tabanları yapmak için kullanılacak yiyecek hamurunun şekillendirilmesinin bir usulü ile ve bunu uygulamaya yönelik bir aparat ile ilgilidir. Usul, iki yüzey (45, 50) arasında hamurun önceden tanımlanan bir kütlesini veya dozunu (D) sıkıştırmayı ve üzerinde hamurun işlendiği esnek bir diyaframdan (45) oluşan söz konusu yüzeylerden biri deforme edilerek bunun yoğrulmasını sağlar. Bu amaca yönelik olarak şekillendirme makinesi, bir dikey eksen (Y) etrafında bir devir hareketini yapan ve diyaframın (45) dış kısmını yuvarlayan, diyafram (45) altında düzenlenen boşta konik merdaneleri (21, 22) içerir. Şekillendirme prosesi sırasında hamur, hareket edebilir bir plaka veya kapak (50) tarafından sıkıştırılır.
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.