Sistem Patent
Patent Başvurusu

Capsella Bursa-Pastoris (Çoban Çanta) Kullanılarak Demir, Kalsiyum Ve C Vitamini Zenginliği Sağlayan Çorba Üretim Yöntemi

Buluş Özeti

Bu buluş, Capsella bursa-pastoris (Çoban Çantası) bitkisinin kurutulmuş toz formunu kullanarak besleyici bir çorba üretim yöntemini kapsamaktadır. Buluş, demir, kalsiyum ve C vitamini açısından zengin olan bu bitkinin sağlık faydalarından yararlanmayı hedeflemektedir. Çorba bileşimi, doğal malzemeler ile zenginleştirilmiş olup, %20 oranında Capsella bursa-pastoris tozu, %15 domates salçası, %15 biber salçası ve diğer bileşenleri içermektedir. Yöntem, çorbanın hazırlanması aşamasında düşük sıcaklıkta pişirme, kurutma, toz haline getirme ve ambalajlama gibi adımları içermektedir. Bu süreç, ürünün besin değerlerinin korunmasına yardımcı olmakta ve uzun raf ömrü sağlamaktadır. Sonuç olarak, bu buluş, sağlıklı ve doğal bir çorba seçeneği sunarak tüketicilerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamayı amaçlamaktadır. TR 2024 013849 A2

IPC Sınıfları
A23L 23/00
Taraflar
Başvuran
Tokat Merkez Zübeyde Hanım Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi İmamlık Cad.Fenlises Yanı 1 Merkez 60100 Tokat Türkiye Çetin Köksal Servet Özcan Necdet Kılınç
Buluş Sahibi
Servet Özcan Çetin Köksal

Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.