Buluş, yenilenebilir enerji kaynaklarından yararlanarak gıda kurutma işlemlerinin otonom bir şekilde kontrol edilmesini ve proses boyunca enerji verimliliğinin ve ürün kalitesinin optimize edilmesini kapsayan yöntemle ilgilidir. Bu yöntemde, derin öğrenme tabanlı yapay zekâ algoritmaları kullanılarak bilgisayarlı görü ile kurutulacak ürün için sıcaklık ve hava hızı dinamik bir şekilde ayarlanarak proses boyunca hem enerji tüketimi en aza indirilir hem de ürün kalitesi optimum düzeyde tutulur. Ayrıca, yenilikçi açıklanabilir yapay zekâ modeli ile kurutma performans (enerji tüketimi ve kurutma verimi) değer aralıklarının hangi giriş verilerine ve bu giriş verilerinin hangi ilgili aralıklara bağlı olacağına dair açıklayıcı ve anlaşılabilir optimizasyon tabanlı kuralları otomatik ortaya çıkarmaktadır. TR 2024 016711 A2
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.