Buluş, yiyecek sektöründe kemiksiz ön çeyrek, gövdenin kavram yağı, soğan, su ,beyaz biber, galeta unu, askorbit asit, sodyum askorbat, tuz, fosfatın bir araya getirilmesi ile köfte üretimi ile ilgilidir.Kolay hazırlanmasının yanında ustalık gerektirmeyen pratik bir üründür. Evde tüketilmesi için hazırlanması oldukça kolay ve besleyicidir. Sabahları 3-5 dakika da hazırlanabilmektedir. Akşam yemeklerinde zahmetsiz ana ürün olarak tüketilmektedir. Restoranlarda enerji sarfiyatını azaltmakta ve daha az personel ile üretim yapılmaktadır. Özellikle restoranlarda sorun olan baca ihtiyacını çok aza indirmiştir. Köfte severler için de köftenin her yanının eşit pişmiş olması ve istenilen kıvamda pişirilecek olmasıdır. Köftenin çiğ kalma gibi bir durumunu ortadan kaldırmaktadır. TR 2025 003116 A2
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.