Sistem Patent
Patent Başvurusu

Retort Ambalajlama İle Farklı Beyaz Et Karışımlarından Hazırlanan Sucuğun Blok Zincir İle İzlenebilirliği Ve Catering Firmalarına İnovatif Gıda Olarak Kazandırılması

Buluş Özeti

Bu buluş, gıda işleme ve izlenebilirlik teknolojileri alanında, retort ambalajlama yöntemi kullanılarak muhafazası ve blok zincir teknolojisi aracılığıyla üretimden tüketime kadar izlenebilirliği sağlanan farklı beyaz et karışımlarından elde edilen sucuk ile ilgilidir TR 2025 020753 A2

IPC Sınıfları
A22C 11/00
Taraflar
Başvuran
Atatürk Üniversitesi Fikri Mülkiyet Hakları Koordinatörlüğü Döner Sermaye İşletmesi Üniversite Mah. Prof. Dr. Rıfkı Salim Burçak Cad. 12 1 Yakutiye Erzurum Türkiye Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Rektörlüğü Genel Sekreterlik Yalnızbağ Mah. Rektörlük Cad. 2 1 Merkez Erzincan Türkiye
Buluş Sahibi
Filiz Yangılar Pınar Oğuzhan Yıldız

Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.