Et, Sebze, Meyve Gibi Gıda Ürünlerini Eşit Boyutlarda Kesme Makinesi.

Bu buluş, ister yeni kesilmiş ister bekletilmiş olsun küçükbaş, büyükbaş, tavuk vs. hayvanlardan elde edilen et ve et ürünlerinin yanı sıra sebze, meyve türü gıda ürünlerini eşit boyutlarda otomatik olarak kesip, doğrayabilen kesme makinesi (1) olup, makine unsurlarını üzerinde taşıyan,tercihen dikdörtgenlerden prizması şeklini haiz bir taşıyıcı gövde (2), bahsedilen taşıyıcı gövde (2) üst yüzeyine aşağı - yukarı yönlü hareket edecek şekilde yataklanmış en az bir piston (7), bahsedilen pistonun (7) ucuna tespiti olan ve birbirine paralel doğrultuda yana yana dizilmiş bıçaklardan oluşan en az bir bıçak takımı (10), ana gövde (2) içine konumlu olan ve üzerine kesilecek gıda ürününün konulduğu az bir döner tabla (4), piston (7) için gerekli gücü sağlayan hidrolik tank ve motor ünitesi (3) ve hidrolik pistonun hareketini anahtarlar (9,14,15) vasıtasıyla kumanda eden bir kontrol ünitesi (8) içermektedir.