Mevcut başvuru, domuzdaki pis koku ile ilişkilendirilen kimyasalları, androstenon (CAS Kayıt.No. 18339-16-7) ve/veya skatol (CAS Kayıt. No. 83-34-1), belirlemek, tercihen miktarını ölçmek için bir sensör sistem ve bir yöntem ile ilgilidir. Tercih edilen bir uygulamada, sensör sistem, (i) bir mediyatör, örneğin Meldola?s Blue (CAS Kayıt. No. 7057-57-0), ile birlikte, kofaktör NAD(P)H varlığında androstenonu metabolize eden 3-hidroksisteroid dehidrojenaza dayanarak bir enzim elektrotu içeren bir dizilim; ve (ii) bir elektrotta özellikle doğrudan oksidasyon aracılığıyla, skatolün voltametrik tespiti için bir sensör içermektedir. Sensör sistemi, domuz karkaslarında veya canlı domuzlardaki pis kokuyu tespit etmek ve miktarını ölçmek için kullanılabilmektedir, ve böylelikle pis kokulu karkasların gıda zincirine girmesini önlemek ve karkasların "seçkin kalite" olarak derecelendirilmesine olanak sağlamak için kullanılabilmektedir.
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.