Buluş, kadayıfın hammaddesi olan su ve un karışımının bir hamur haznesinden (300) sıvı halde dönen sıcak kadayıf tepsisine (400) dökülmesini ve bu kadayıf tepsisinde (400) pişirilerek son haline getirilmesini sağlayan kadayıf makinesinde (100) kullanılmak üzere geliştirilmiş tutma mekanizması (200) olup, özelliği; kadayıf tepsisine (400) sürterek, hamur dökme işlemi başlamadan önce ve hamur dökme işlemi bitmeden hemen önce hamur süzgecinin
Bu kayıt TPMK resmi patent bültenlerinden derlenmiştir ve bilgilendirme amaçlıdır. Güncel hukuki durum (itiraz, devir, hükümsüzlük) için kapsamlı bir sicil incelemesi gerekir. Uzmanlarımızdan kapsamlı patent araştırması isteyin.