Coğrafi işaret başvurusunda denetim planı şart mı?

Evet. Denetim planı tescilin işlerliğini güvenceye alan zorunlu bir belgedir. Denetim kurumları, yetki ve görev dağılımı, denetim sıklığı, yöntem ve raporlama kuralları ile uygunsuzluk yönetimi planda açıkça yazılmalıdır. Uygulanabilirlik esastır.

Plan sahadaki gerçeklerle uyumlu olmalı, denetim kurumlarıyla önceden mutabakat sağlanmalıdır. Parti bazlı izlenebilirlik, numune ve analiz süreçleri ile kayıt yönetimi standartları planın parçası olmalıdır. Kayıt dışı üretimi caydıracak yaptırımlar ve üretici eğitimleri de etkili olur.