Bu buluş, defne destilatıyla Çerkez peynirinin sıvı dumanlama işlemine maruz bırakılması sonucu elde edilecek yeni, lezzetli ve sağlıklı fonksiyonel bir gıda üretilmesiyle ilgilidir. Böylece peynir sektörüne yeni bir lezzet kazandırılmış ve doğal ilaçlara alternatif olarak tüketilebilecek bir şifa kaynağı gıda elde edilmiş olacaktır. TR 2021 003215 A2
This record is compiled from official TPMK patent bulletins and is provided for information. The abstract text is as published, in Turkish. The current legal status (opposition, assignment, invalidation) requires a full register review. Ask our experts for a comprehensive patent search.