Mevcut buluş taze Hindistan cevizi meyvesi türlerinin dondurulmasına yönelik bir işlem ile ilgili olup, aşağıdaki adımlardan oluşmaktadır: i) Hindistan cevizi meyvelerinin seçilmesi; ii) Hindistan cevizi meyvelerinin temizlenmesi; iii) Kabuğu soyulmuş Hindistan cevizi meyvelerinin yüzeyinin kurutulması; iv) Kabuğu soyulmuş Hindistan cevizi meyvelerinin dondurulması ve v) kabuğu soyulmuş Hindistan cevizi meyvelerinin ambalajlanması; burada adım iv), kabuğu soyulmuş Hindistan cevizi meyvelerinde -18°C sıcaklığa ulaşılıncaya kadar 7 aşamaya göre gerçekleştirilmektedir.
This record is compiled from official TPMK patent bulletins and is provided for information. The abstract text is as published, in Turkish. The current legal status (opposition, assignment, invalidation) requires a full register review. Ask our experts for a comprehensive patent search.