Bu buluş, Capsella bursa-pastoris (Çoban Çantası) bitkisinin kurutulmuş toz formunu kullanarak besleyici bir çorba üretim yöntemini kapsamaktadır. Buluş, demir, kalsiyum ve C vitamini açısından zengin olan bu bitkinin sağlık faydalarından yararlanmayı hedeflemektedir. Çorba bileşimi, doğal malzemeler ile zenginleştirilmiş olup, %20 oranında Capsella bursa-pastoris tozu, %15 domates salçası, %15 biber salçası ve diğer bileşenleri içermektedir. Yöntem, çorbanın hazırlanması aşamasında düşük sıcaklıkta pişirme, kurutma, toz haline getirme ve ambalajlama gibi adımları içermektedir. Bu süreç, ürünün besin değerlerinin korunmasına yardımcı olmakta ve uzun raf ömrü sağlamaktadır. Sonuç olarak, bu buluş, sağlıklı ve doğal bir çorba seçeneği sunarak tüketicilerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamayı amaçlamaktadır. TR 2024 013849 A2
This record is compiled from official TPMK patent bulletins and is provided for information. The abstract text is as published, in Turkish. The current legal status (opposition, assignment, invalidation) requires a full register review. Ask our experts for a comprehensive patent search.