Bu buluş, konveksiyon fırınlarda pişen hamurlu gıdaların ağırlığını, fırın içindeki nem sensörleri aracılığıyla hesaplayan ve bu verilere göre pişirme parametrelerini otomatik olarak 5 ayarlayan bir yöntem ve bunu uygulayan bir sistem sunar. Fırın içindeki nem sensörleri, pişirme sürecinde oluşan nem değişikliklerini izleyerek gıdanın ağırlığını tahmin eder. Elde edilen bu veriler, fırının sıcaklık, süre ve pişirme modunu denetlemek için kullanılır. Böylece, gıdanın pişme kalitesi artırılarak yanma, çiğ kalma ve yetersiz kabarma sorunları minimize edilir. Buluş, pişirme sürecini daha verimli hale getirip yüksek pişirme kalitesi sağlar. TR 2024 015875 A2
This record is compiled from official TPMK patent bulletins and is provided for information. The abstract text is as published, in Turkish. The current legal status (opposition, assignment, invalidation) requires a full register review. Ask our experts for a comprehensive patent search.