Mevcut başvuru, domuzdaki pis koku ile ilişkilendirilen kimyasalları, androstenon (CAS Kayıt.No. 18339-16-7) ve/veya skatol (CAS Kayıt. No. 83-34-1), belirlemek, tercihen miktarını ölçmek için bir sensör sistem ve bir yöntem ile ilgilidir. Tercih edilen bir uygulamada, sensör sistem, (i) bir mediyatör, örneğin Meldola?s Blue (CAS Kayıt. No. 7057-57-0), ile birlikte, kofaktör NAD(P)H varlığında androstenonu metabolize eden 3-hidroksisteroid dehidrojenaza dayanarak bir enzim elektrotu içeren bir dizilim; ve (ii) bir elektrotta özellikle doğrudan oksidasyon aracılığıyla, skatolün voltametrik tespiti için bir sensör içermektedir. Sensör sistemi, domuz karkaslarında veya canlı domuzlardaki pis kokuyu tespit etmek ve miktarını ölçmek için kullanılabilmektedir, ve böylelikle pis kokulu karkasların gıda zincirine girmesini önlemek ve karkasların "seçkin kalite" olarak derecelendirilmesine olanak sağlamak için kullanılabilmektedir.
This record is compiled from official TPMK patent bulletins and is provided for information. The abstract text is as published, in Turkish. The current legal status (opposition, assignment, invalidation) requires a full register review. Ask our experts for a comprehensive patent search.
