Elektrikli Balık Şoklama Makinesi

Bu buluş, balık hasatının ilk basamağında balıkların şoklama öncesi ölümlerinin stressiz ve acısız gerçekleştirilmesi sonucu raf ömrünün uzamasını, et kalitesinin daha yüksek olmasını, dış ve iç organ kanamalarını en aza düşürerek bakteri oluşumunu en aza indiren ve soğuk zincire katılma sürecini kısaltan elektrikli balık şoklama makinesi ile ilgili olup, özelliği; balık giriş haznesi (1.1), giriş bölümü müdahale kapağı (1.2), giriş bölümü boru bağlantı noktası(1.3), 1.kısım su ayrıştırma ünitesi (1.4), 1.kısım su tahliye haznesi (1.5), 1.kısım su tahliye haznesi bağlantı noktası (1.6), 2.kısım su ayrıştırma ünitesi (1.7), 2.kısım su tahliye haznesi (1.8) ve 2.kısım su tahliye haznesi bağlantı noktası (1.9) içeren giriş bölümü (1), pozitif şok elektrotu (2.1), ile pozitif şok elektroduna (2.1) paralel konumlandırılmış negatif şok konveyör (2.2), kapasitif sensör (2.3), elektrik ve otomasyon panosu (2.4), izolasyon teflonu (2.5) ve iskeleti (2.6) içeren şoklama bölümü (2) ile çıkış bölümünden (3) oluşmasıdır.